PAN INTEGRAL CON QUESO Y NUECES

Siempre he querido poder hacer mi propio pan en casa y hace tiempo que tengo una receta, aunque yo la he ido cambiando y añadiendo ingredientes a mi gusto, este de queso y nueces, está buenísimo y os recomiendo que lo probéis, aunque no os hagáis a la idea de que salga como una barra de pan normal, es más compacto y con una textura diferente pero a mi me encanta.

INGREDIENTES

- 300 gr. de harina 

- 200 gr. de harina integral

- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva

- 1 puñadito de sal

- 1 sobre blanco y otro azul de limonada

- 1 vaso y medio de agua

- 1 cucharada sopera colmada de miel

- Media cuña de queso curado 

- Nueces

PREPARACIÓN

¡¡ CALENTAR EL HORNO A TOPE !! 

Poner las harinas en un bol con la sal y la limonada, mezclarlo todo muy bien.

Poner el aceite y la miel, con el queso cortado a taquitos y las nueces, añadir el agua y mezclarlo todo muy bien con las manos.

Untar el molde entero con un poquito de aceite en una servilleta ( yo lo hago en un molde de silicona y no hace falta) y echar la masa.

Decorar por encima con unas poquitas nueces y meterlo a horno ¡¡ solamente por abajo!! 50 minutos a 220º.

ESPERO QUE OS GUSTE